Практические примеры | Группа компаний Трансфэр

 Памятка для доярки по использованию моющих средств 01.06.2017

Памятка для доярки по использованию моющих средств

1. Молокоотдача

Коровы начинают давать молоко после того, как теленок, прежде чем начать сосать, потерся носом и пободал вымя и соски. Как визуальные, так и чувственные ощущения, а также непосредственно стимуляция определенным образом влияют на молокоотдачу и очень важны в получении высокой продуктивности. Отношения между коровой и доильным аппаратом, конечно же, не имеют той эмоциональной окраски, которая характерна для отношений между коровой и ее теленком.

Во время подготовки (обмывание/дезинфекция + сдаивание первых струек) мускулы вокруг молочных ходов, цистерны и сосковых каналов расслабляются, предоставляя место для молока. Гипофиз высвобождает молочный гормон окситоцин, который вместе с током крови поступает в мышечные клетки – они затем сдавливают альвеолы и выдавливают молоко в молочные ходы.Обычно продолжительность между выделением окситоцина и молокоотдачей составляет 0,5 - 1 мин.

Эффективное доение, когда количество невыдоенного молока составляет всего 10%, будет стимулировать производство молока коровой и повысит надои. 

Доильный аппарат следует надевать через 1 мин после подготовки. В этом случае молокоотдача становится рефлексом и доярка самым эффективным способом использует физиологию коровы.

Угнетение молокоотдачи

Длительный стресс у коров может подавлять производство окситоцина, и это значительно затрудняет освобождение вымени. Острый кратковременный стресс у коровы является причиной выделения адреналина в кровь. Это снижает количество поступающей крови до 5% от обычного уровня и, следовательно, не дает окситоцину проникнуть в мускульные клетки.

Если произошел выброс адреналина, дойку следует отложить на 15-20 мин. Если корову не выдаивать хорошо в течение 3-4 дней, может начаться устойчивое снижение производства молока.

2. Доение

Личная гигиена

Доение - это работа с пищевым продуктом. Поэтому для доярки обязательно:

  • чтобы одежда и руки были чистыми;
  • мыть руки после пользования туалетом;
  • по возможности избегать доения, если имеются свежие раны на руках.

Коровник

Перед доением в коровнике должны быть покой и тишина, а помещение - чистым и сухим.

Риск наличия запаха и ухудшения вкусовых качеств молока увеличивается, если корова получает сочный корм, имеющий сильный вкус или запах, непосредственно перед доением.

Салфетки для ухода за выменем и чашки для сдаивания первых струек молока

Для ухода за выменем более всего подходят мягкие салфетки, правильно выстиранные. Для каждой коровы должна обязательно быть хотя бы одна чистая салфетка. В нормальных условиях, а также, если салфетки не содержат бактерий, добавление дезинфекционного препарата в воду при стирке не обязательно.

Подготовка вымени

Подготовка коровы к доению включает обязательные обтирание и дезинфекцию сосков вымени, стимуляцию и доение в открытые чашки.

Очень важно провести тщательную подготовку к дойке (25 - 30 сек), для того чтобы молокоотдача началась через несколько секунд после того, как доильный аппарат был надет.

Хорошая подготовка к доению способна:

  • сократить общую продолжительность доения;
  • обеспечить полное освобождение вымени от молока;
  • снизить риск вреда причиняемого доильным оборудованием.

Обработка вымени ДО доения

Многоразовые салфетки для обработки вымени и сосков перед доением. Нетканый материал салфетки изготовлен из целлюлозы и обладает фактурой, которая позволяет:

  • нежно стимулировать корову к отдаче молока;
  • легко удалять загрязнения
  • практически насухо отжимать без затрат усилий.

Срок службы до 6-ти месяцев при трехразовой дойке. Следует использовать хорошо отжатую салфетку. Обтирание должно быть сконцентрировано, прежде всего на самих сосках и на области вокруг них. После это го салфетку следует свернуть и кончик соска обтереть другой, чистой стороной салфетки.

При обтирании сосков вымени следует применять специальные средства гигиены вымени, предназначенные для обработки вымени ДО доения

Соски должны быть чистыми и сухими к моменту надевания доильного аппарата, иначе стакан доильного аппарата может подняться слишком высоко. Обтирание стимулирует молокоотдачу и снижает количество бактерий, которые могут затем переместиться с кожи сосков в молоко. Правильное обтирание удаляет 80 - 90% бактерий. Если же обтирание проведено неправильно, например салфетка недостаточно хорошо отжата, то количество удаленных бактерий составляет всего 20 - 40%.

Средство гигиены вымени перед дойкой Дэйрисан - (не хлорсодержащий) моющий, дезинфицирующий и смягчающий раствор для обмывания вымени и сосков перед доением, а также для бактерицидной обработки рук и запястий у доярки;


Dairysun / Дэйрисан 

в наличии

Триклозан, 10 кг
Для обработки индивидуальных многоразовых салфеток, используемых при подготовке сосков коровы к доению. Активное действующее вещество – триклозан. Моющее средство мягкого действия, дезинфицирующее вымя коровы перед доением, устраняет грязь, не оказывая раздражающего воздействия на эпидермис.

Сдаивание первых струек молока

При сдаивании первых струек молока следует использовать открытые чашки. Правильно захватите сосок и выдавите, по крайней мере, две струйки молока. Проделайте это с каждым соском. Если одна из долей вымени выдаивается плохо, из нее дополнительно следует выдоить несколько струек молока.

Молоко необычного вида, как правило, имеет повышенное содержание различных клеток – продукты мастита, и поэтому его следует обязательно отделить от общей массы молока, идущего в танк.

http://xn----7sbbm1bvifu.xn--p1ai/images/stories/news/chashka.jpg

Выявление мастита ДО доения Выявление мастита ВО ВРЕМЯ доения

Чашка для сдаивания первых струек молока:

• помогает доярке увидеть, наличие изменений в молоке - какой вид оно имеет и определить наличие клинической формы мастита;

• предотвращает попадание зараженного молока, содержащего огромное количество бактерий и соматических клеток, в общий поток;

• стимулирует молокоотдачу у коровы;

• повышает качество доения;

• собранное молоко от 30-40 животных накапливается в ручке-резервуаре и не позволяет молоку попадать на пол коровника.


Чашка преддойная AV 

в наличии

Для определения наличия хлопьев, слизи, примесей крови в молоке


Надевание доильного аппарата

Надевать аппарат следует осторожно, для того чтобы избежать попадания воздуха. Начните с надевания стакана на сосок, наиболее удаленный от вашей руки. Держите стакан так, чтобы большой и указательный пальцы могли свободно захватить сосок .

После того как стакан надет, руку следует осторожно разжать с тем, чтобы не поранить и не испугать корову. Молоко должно пойти через несколько секунд после надевания, а молокоотдача должна быть непрерывной. 

Продолжительность доения

Во время дойки корова должна находиться в состоянии покоя. Однако постоянно проверяйте, непрерывно ли происходит отдача молока. Продолжительность машинной дойки зависит:

  • от генетических данных коровы;
  • количества молока;
  • сколько времени осталось до отела;
  • числа отелов;
  • подготовки к дойке.

В конце доения

Не передаивайте корову – исключайте «суходой» и повреждение сосков вымени. Лучше оценить степень освобождения вымени не по количеству молока, идущего по трубкам, а попробовав вымя рукой. При хорошей подготовке и правильном надевании доильного аппарата большинство коров выдоятся без помощи.

Если одна из долей вымени освобождается не одновременно с другими, в этом случае нужно помочь массажем. Следите за тем, чтобы стаканы доильного аппарата не соскальзывали. Если одна из долей выдаивается намного быстрее остальных, возможно, потребуется снять стакан доильного аппарата и закрыть его специальной пробкой. Здесь следует быть осторожным, не нужно забывать тщательно вымывать пробки.Хорошее систематическое доение не должно быть испорчено «трудными» коровами. «Трудными» всегда являются коровы, у которых есть или был мастит. Вот почему лучше доить их в последнюю очередь.

Снятие доильного аппарата

Когда молоко выдоено, доильный аппарат следует осторожно снять:

  • выключите подачу вакуума в доильный аппарат;
  • дайте возможность уровню вакуума установиться ниже кончиков сосков;
  • когда аппарат начнет соскальзывать, поддержите его;
  • избегайте очень быстрого выравнивания вакуума.

Это предотвращает распространение мастита и излишнее газирование молока.

Обработка вымени ПОСЛЕ доения – профилактика мастита

Обработка вымени ПОСЛЕ доения должна производиться при помощи стакана для обработки сосков после доения.

Стакан пенный 

в наличии

Стакан для обработки сосков пеной до и/или после дойки.


Стакан простой 

в наличии

Стакан для обработки сосков до и/или после дойки.


Стакан со щеткой 

в наличии

Стакан для мягкой щеткой для обработки сосков.


• После снятия доильных стаканов, каждый сосок на 2 секунды погружаете в раствор Гидрафильм, ДипМинт, Дэйрикс 3.

• Для обработки следующей коровы легким нажатием на резервуар добавляете новую порцию раствора из резервуара в верхнюю часть стакана;

Dairyx 3 / Дэйрикс 3

в наличии

Йод, 20 кг
Для обработки сосков после дойки. Густое гелеобразное экономичное средство с коричневым цветом покрытия для визуального контроля. Не стекает с сосков. Готов к применению.

Все средства для обработки сосков после дойки компании Трансфэр, на основе молочной кислоты, йода или хлоргексидина.

• бактерицидное

• плёнкообразующее и содержат смягчающие средства для обработки и защиты сосков после

• снижает уровень заболеваемости маститом;

КАЖДАЯ ДОЯРКА, И КАЖДЫЙ СОБСТВЕННИК ПРЕДПРИЯТИЯ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ и ПОМНИТЬ:

• лечение мастита в условиях фермы не эффективно;

• продуктивность животного после лечения не восстанавливается до прежнего уровня;

• затраты на профилактику в несколько раз меньше, чем потери от недополученного молока.

Желаем Вам высоких удоев молока высшего сорта!


Возврат к списку